急旋回

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

曇り、日差しあり。23度。

7時に起きる。

朝餉は、蜂蜜とヨーグルトをかけたキウイ、レタス・キャベツ・キュウリ・カニカマ・バジルのサラダ、ウィンナーソーセージと目玉焼き、味噌汁(ネギ・小松菜・玉葱・人参・油揚げ・豆腐)、豆パン、アールグレイ。食後にコーヒー。

Melittaのペーパーフィルター『アロマジック』を求めた。『Gourmet』より油分が削がれた味わい。

『Gourmet』はChemexのフィルターと甲乙つけがたい。難点は、MelittaもChemexも扱う店がほとんどないことだ。

ドリッパーの新製品を追い求めるより、品質のしっかりしたペーパーに投資するべきなのは論を俟たないと思う。ま、しっかり味わいたいならネルを使うだろうけれど。

昼餉は、フードコートでずんだ団子。

ツバメの子どもが巣立ちして、縦横に飛び交っている。屋根や電線に引っ掛かりはしないかとハラハラする。

なかには、おっちょこちょいがいるんだろうな。

夕餉は、冷奴、小松菜のお浸し、トマト・ズッキーニ・ナス・オクラのラタトゥイユ、鯖塩焼き、味噌汁(小松菜・ネギ・玉葱・人参・油揚げ・豆腐)、玄米ご飯、赤ワイン。